Ob Käsekuchen oder Cheesecake. Ich liebe die Kombination aus cremiger Füllung und knackigem Boden. Doch obacht: Cheesecake ist weder die amerikanische Bezeichnung für Käsekuchen, noch meint der deutsche Käsekuchen einen Cheesecake. Ein Käsekuchen ist ein Käsekuchen. Und ein Cheesecake ist ein Cheesecake 🙂 Und auch Cheesecake ist nicht gleich Cheesecake, denn in Amerika unterscheidet man zwischen dem American Cheesecake und dem New York Cheesecake.
So, nun aber genug der Theorie: Im Folgenden findet ihr verschiedene Käsekuchen oder Cheesecake-Rezepte, die sich teilweise zu meinen Lieblingskuchen gemausert haben. Lasst mich bei Instagram per #bakingblissberlin gerne an euren Ergebnissen teilhaben.
Ewigkeiten habe ich jetzt nichts mehr von mir auf dem Blog hören lassen, ihr Lieben. Nachdem auf Insta aber der Wunsch geäußert wurde, mein Rezept für den Cheesecake mit knuspriger ...
Ganz schön feige oder auch: Cheesecake mit Ziegen-Frischkäse und Feigen auf einer Schmand-Honig-Sahne. Ehrlich gesagt mochte ich Feigen lange Zeit ja überhaupt nicht, wie ihr in meinen anderen Rezepten sicherlich ...
Nachdem ich vor kurzem schon Zweierlei Pflaumenkuchen für die Familie gebacken habe, habe ich dieses Mal die Pflaumen nicht zu einem “normalen” Streuselkuchen sondern zu einem Käsekuchen mit Pflaumen und Streuseln verarbeitet. Ein ...
Draußen fallen die Blätter von den Bäumen, es wird windiger und kühler, wir verbringen wieder mehr Zeit drinnen und wollen Gemütlichkeit in den vier Wänden. Was gäbe es da schöneres ...
Langsam aber sicher beginnt endlich wieder die Erdbeer-Saison und dann schmecken Erdbeeren wieder nach Erdbeeren. Wobei ich zugeben muss, dass ich auch schon in den letzten Wochen immer wieder Erdbeeren gekauft ...
Endlich gibt es für euch mal wieder einen Käsekuchen, genau genommen einen New York Style Cheesecake. Ihr wisst ja bereits schon, dass ich Käsekuchen einfach liebe. Insbesondere den von meiner Mama ...
Die letzten Tage, vor allem am Wochenende, waren hier in Berlin wunderbar sommerlich mit Temperaturen über 25 Grad. Da bin ich leider auch nicht wirklich dazu gekommen, zu backen. Außerdem möchte ...
Mein allererster Blogpost, den ich mit der Welt teile. Und dann auch noch der Regenbogen-Käsekuchen, mein absoluter Lieblingskuchen. Ich bin total aufgeregt und freue mich auf viele weitere tolle, leckere ...
Schokolade trifft bei mir heute auf Käsekuchen…. Ihr kennt doch sicherlich auch diesen Jieper auf Schokolade, der einen so manches Mal überkommt? Mich überkam heute bei der Arbeit die Lust auf ...
Schokolade-Käsekuchen – ein Kuchen, den ich unbedingt einmal ausprobieren wollte. Meine liebe Kollegin und sehr gute Freundin Tine ist schwanger und heute war ihr letzter Arbeitstag vor dem Mutterschutz. Grund genug, gestern etwas ...
Ich weiß, ich wiederhole mich, aber falls ihr es noch nicht mitbekommen habt, ich LIEBE Käsekuchen einfach, und das in jeglicher Variation. Daher dreht sich heute alles in meinem Blogpost genau ...
Hallo. Ich bin Caro. Herzlich Willkommen auf meinem Blog BakingBlissBerlin. Ich freue mich, dass ihr hier seid. Viel Spaß beim Ausprobieren meiner Rezepte <3
