Eingemachtes

Wenn gleich ich den Sommer mit seinen Temperaturen, Sonnenschein und endlos erscheinenden Nächten liebe, hat der Herbst mit seinen goldenen und bunten Blättern, der kälter werdenden Luft oder der reichen Ernte einfach einen Charm, dem man sich nicht entziehen kann. Vor allem auf die Apfelernte […]

Mit dem heutigen Rezept für Chutney mit Zwiebeln, Äpfeln und Beeren läute ich das Wochenende zu 25 Jahren deutsche Einheit ein. Was für ein besonderer Tag für uns alle. Viele meiner liebsten und engsten Freunde hätte ich nicht kennengelernt, wenn es damals nicht zu dieser […]