Zutat: Buttermilch

Körnerbrot aus Sauerteig – Brot selber backen

Körnerbrot aus Sauerteig – Brot selber backen

Ich habe ganz vergessen, für euch mein selbstgebackenes Körnerbrot aus Sauerteig auf den Blog zu stellen. Tut mir leid, ihr Lieben. Es ist irgendwie bei den vielen süßen Leckereien untergegangen. Dabei gibt es wenig, dass noch besser schmeckt, als frisches Brot mit Butter… Und ich […]

Fruchtige Buttermilch-Torte mit Keksboden

Fruchtige Buttermilch-Torte mit Keksboden

Viele erzählen mir immer wieder, dass sie backen gar nicht mögen, am Kochen aber sehr viel Spaß haben. Die Erklärung dahinter ist eigentlich meist recht einfach: Sie lieben das experimentieren, kochen intuitiv und freestyle-mäßig. Ein Halten an Rezepte ist für sie daher ein Graus, denn […]


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