Cheesecake

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Cheesecake

No Bake Cheesecake mit Heidelbeeren

Ob Käsekuchen oder Cheesecake. Ich liebe die Kombination aus cremiger Füllung und knackigem Boden. Doch obacht: Cheesecake ist weder die amerikanische Bezeichnung für Käsekuchen, noch meint der deutsche Käsekuchen einen Cheesecake. Ein Käsekuchen ist ein Käsekuchen. Und ein Cheesecake ist ein Cheesecake 🙂 Und auch Cheesecake ist nicht gleich Cheesecake, denn in Amerika unterscheidet man zwischen dem American Cheesecake und dem New York Cheesecake. 

Aber dazu in meinen ultimativem Käsekuchen-Cheesecake Guide. Hier habe ich für euch das wichtigste zu der süßen Sünde zusammengeschrieben. 

So, nun aber genug der Theorie: Im Folgenden findet ihr verschiedene Käsekuchen oder Cheesecake-Rezepte, die sich teilweise zu meinen Lieblingskuchen gemausert haben. Lasst mich bei Instagram per #bakingblissberlin gerne an euren Ergebnissen teilhaben. 

xoxo
Eure Caro

 
Cheesecake mit knuspriger Mandelkruste

Cheesecake mit knuspriger Mandelkruste

Ewigkeiten habe ich jetzt nichts mehr von mir auf dem Blog hören lassen, ihr Lieben. Nachdem auf Insta aber der Wunsch geäußert wurde, ob ich mein Rezept für den Cheesecake ...
Cremiger Käsekuchen mit Pflaumen und Streuseln

Cremiger Käsekuchen mit Pflaumen und Streuseln

Nachdem ich vor kurzem schon Zweierlei Pflaumenkuchen für die Familie gebacken habe, habe ich dieses Mal die Pflaumen nicht zu einem „normalen“ Streuselkuchen sondern zu einem Käsekuchen mit Pflaumen und Streuseln verarbeitet. Ein ...
Herbstlicher Kürbis-Käsekuchen

Herbstlicher Kürbis-Käsekuchen

Heute gibt es für euch einen wunderbar herbstlichen Kürbis-Käsekuchen. Als Kind mochte ich Kürbis ehrlich gesagt überhaupt nicht und hätte mir auch niemals vorstellen können, dass ich einmal einen Kürbiskuchen backen werde. ...
Klassischer Käsekuchen mit Erdbeeren

Klassischer Käsekuchen mit Erdbeeren

Langsam aber sicher beginnt endlich wieder die Erdbeer-Saison und dann schmecken Erdbeeren wieder nach Erdbeeren. Wobei ich zugeben muss, dass ich auch schon in den letzten Wochen immer wieder Erdbeeren gekauft ...
New York Style Cheesecake

New York Style Cheesecake

Endlich gibt es für euch mal wieder einen Käsekuchen. Ihr wisst ja bereits schon, dass ich Käsekuchen einfach liebe. Vor allem den von meiner Mama. Er gehört, finde ich, zu den ...
No Bake Cheesecake mit weißer Schokolade und Heidelbeeren

No Bake Cheesecake mit weißer Schokolade und Heidelbeeren

Die letzten Tage, vor allem am Wochenende, waren hier in Berlin wunderbar sommerlich mit Temperaturen über 25 Grad. Da bin ich leider auch nicht wirklich dazu gekommen, zu backen. Außerdem möchte ...
Regenbogen-Käsekuchen

Regenbogen-Käsekuchen

Mein allererster Blogpost, den ich mit der Welt teile. Und dann auch noch der Regenbogen-Käsekuchen, mein absoluter Lieblingskuchen. Ich bin total aufgeregt und freue mich auf viele weitere tolle, leckere ...
Schokolade trifft Käsekuchen

Schokolade trifft Käsekuchen

Schokolade trifft bei mir heute auf Käsekuchen…. Ihr kennt doch sicherlich auch diesen Jieper auf Schokolade, der einen so manches Mal überkommt? Mich überkam heute bei der Arbeit die Lust auf ...
Schokoladen-Käsekuchen

Schokoladen-Käsekuchen

Schokolade-Käsekuchen – ein Kuchen, den ich unbedingt einmal ausprobieren wollte. Meine liebe Kollegin und sehr gute Freundin Tine ist schwanger und heute war ihr letzter Arbeitstag vor dem Mutterschutz. Grund genug, gestern etwas ...
Schwarzwälder Cheesecake

Schwarzwälder Cheesecake

Ich weiß, ich wiederhole mich, aber falls ihr es noch nicht mitbekommen habt, ich LIEBE Käsekuchen einfach, und das in jeglicher Variation. Daher dreht sich heute alles in meinem Blogpost genau ...

 

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