Frühstück

Selbstgemachtes Granola (Müsli)

Selbstgemachtes Granola (Müsli)

Ich liebe dieses Granola (Müsli). Ich habe früher immer gerne das Knusper-Müsli einer bekannten Marke gegessen. Vor einem Jahr habe ich das erste Mal für einen Monat auf Zucker verzichtet und dabei festgestellt, wie viel Zucker in all den Müslis eigentlich enthalten ist. Nicht wirklich gesund. […]

Kürbis-Pekannuss-Granola

Kürbis-Pekannuss-Granola

Neues Jahr, neue Vorsätze.. Ich habe mich die letzten Tage viel mit dem Thema Industriezucker in Lebensmitteln beschäftigt und möchte künftig sehr viel mehr darauf verzichten und für die Mahlzeiten, wenn überhaupt, auf natürliche Süße zurückgreifen. Deshalb habe ich heute für euch ein Rezept für Kürbis-Pekannuss-Granola, […]

Brioche und Mandelstriezel – Zweierlei Hefeteig

Brioche und Mandelstriezel – Zweierlei Hefeteig

Heute gibt es für euch mit dem Brioche und Mandelstriezel gleich zweierlei Hefeteig. Schließlich ist heute ein ganz besonderer Sonntag: Denn meine Schwester ist dieses Wochenende zu Besuch. Sie schafft es leider nicht so oft nach Berlin zu kommen, da sie zeitlich sehr eingebunden ist […]



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