BakingBlissBerlin on Tour

IMG_6629

Ich war gestern auf der Cake World Hamburg unterwegs. Morgens um 6:50 Uhr ging es mit dem Bus los Richtung Norden. Dort habe ich eine Freundin getroffen, die ich vor einige Jahren während eines Assessment Centers bei Germanwings kennengelernt hatte. Wir wurden beide genommen, sie hat aber, im Vergleich zu mir, auch wirklich dort angefangen. Ich habeRead more

Apfel-Streuselkuchen mit Vanillepudding

Apfelstreusel-Kuchen mit Vanillepudding

Nach all den leckeren, aber doch ein wenig schokoladenlästigen Kuchen in den letzten Wochen, habe ich heute endlich auch einmal wieder einen Kuchen mit Obst für euch, nämlich einen Apfel-Streuselkuchen mit Vanillepudding. Ich habe ja bereits einige Kuchen in die Agentur mitgenommen und diese stießen immer auf Begeisterung, auch wenn auch schon ein paar ordentlicheRead more

Vegane Banana Bread Muffins

Vegane Banana Bread Muffins

Happy National Banana Bread Day! Na gut, ich gebe zu, dass es kein „Feiertag“ hier in Deutschland, sondern in den USA ist, aber braucht man wirklich noch eine Ausrede, Banana Bread zu backen??? Ich finde daher, dass wir diesen Tag ruhig auch in Deutschland begehen können – schließlich gibt es wenige Kuchen, die so einfach undRead more

New York Style Cheesecake

New York Style Cheesecake

Endlich gibt es für euch mal wieder einen Käsekuchen. Ihr wisst ja bereits schon, dass ich Käsekuchen einfach liebe. Vor allem den von meiner Mama. Er gehört, finde ich, zu den besten und leckersten überhaupt und bei jeder Party ist er ratzefatz aufgegessen. Trotz allem habe ich dieses Rezept heute nicht für euch, denn ihrer wirdRead more

Quiche Lorraine – Lothringer Speckkuchen

Quiche Lorraine - Lothringer Speckkuchen

Heute gibt es für euch endlich auch mal wieder etwas Herzhaftes, nämlich eine Quiche Lorraine, auch Lothringer Speckkuchen genannt, den Klassiker unter den Quiches. Ich bin übers Wochenende bei meiner Schwester zu Besuch und mittlerweile hat es sich „eingebürgert“, das wir dann auch gemeinsam die Mahlzeiten zubereiten oder etwas backen. Ich finde das total schön undRead more